Zpět

Předkrmysnadné
Ochucená majonéza k křepelčích vajec
Majonéza je základ na pomazánky, dipy, nebo jako doplněk k smaženým pokrmům.
Příprava Celkem 4 porcí
Suroviny
- 6 křepelčích vajec
- olej - pro hustou konzistenci
- lžička hořčice, nebo citrónové šťávy
- sůl
- kari omáčka (just), nebo gourmet (just)
- petrželka (volitelně)
- kapary (volitelně)
Postup
- 1
V mixovací nádobě šleháme křepelčí vejce, přiléváme olej - do husté konzistence.
- 2
Přidáme hořčici, nebo citr. šťávu, sůl. Popřípadě petrželku, kapary. Zamixujeme.
- 3
Pak můžu ručně vmíchat kari omáčku, nebo gourmet.